Ноябрьские праздники, даже те, которые уже не отмечаем, рождают вкусные воспоминания. Кухня эпохи «развитого социализма» определялась тотальным дефицитом и изобретательностью хозяек. А вы помните, что готовили для праздничного стола и «на каждый день»? Давайте вспомним полузабытые популярные блюда советской кухни. Читать запись полностью »

На праздничный стол всегда хочется подать что-то самое-самое, оригинальное, особенное и очень вкусное, чтобы запомнилось всей семье. Особенно, если это щедрый и душевный Новый год! Читать запись полностью »

Если вы запаслись папоротником в нынешнем сезоне, эти рецепты для вас. Впрочем, этот дальневосточный деликатес можно купить без проблем в магазине или на рынке.

Читать запись полностью »

Сосиски — самая популярная, любимая и демократичная еда в мире. Их «изобрел» в 1805 году мясник из Баварии Иоганн Ланер. В Советском Союзе сосиски распробовали в середине 30-х прошлого века.  Читать запись полностью »

Вы тоже, уважаемые читатели, любите на досуге посмотреть кулинарные передачи и шоу? И, как правило, не успеваете записать рецепт от ведущего шеф-повара? А мы специально подписались на страницу в интернете известного телеведущего Саши Бельковича и делимся с вами парой-тройкой доступных и вкусных рецептов. Читать запись полностью »

Насыпные, заливные, сладкие, мясные

Чувствуется приближение весны, отступают морозы, но до стойких положительных температур, ароматов распускающихся зелени и цветов еще далеко, а потому наполняем дом теплым ароматом румяных пирогов. Читать запись полностью »

Что бы приготовить полезного, но чтобы недорого? Зима на пороге, витаминные запасы, полученные организмом летом, понемногу истощаются, а цены на свежие овощи уже «кусаются». Впрочем, в разгар сбора урожая продавцы тоже щедростью в этом году не отличались. А диетологи говорят: клетчатки больше ешьте – овощей да фруктов. Попробуем порадовать наших читателей рецептами несложных и полезных блюд. Для начала – пара салатов. Читать запись полностью »

Что может быть лучше в жаркий, летний день, чем стакан освежающего напитка? Только вот бежать за очередной газировкой в магазин совсем не обязательно – будем готовить напитки сами. Читать запись полностью »

Теплая весна зовет нас из душных квартир на природу. Увы, в самом разгаре пожароопасный сезон, и жечь костры в лесу или на берегу реки, да и просто находиться там запрещено. Но можно устроить пикник на даче или в гостях у друзей, которым посчастливилось жить в частном доме. Читать запись полностью »

В доме должно пахнуть пирогами. А еще хорошая хозяйка обязательно должна уметь готовить полезные и вкусные блюда – супы, борщи, бульоны. Читать запись полностью »